诸城鼎昌机械科技有限公司主营：油炸，烘干，果蔬加工，净菜加工，薯片加工，薯条加工

诸城鼎昌机械科技有限公司专业生产油炸类设备，清洗类设备，烘干类设备，薯片薯条生产线，果蔬脆片真空低温油炸设备，具有研发团队和实验基地，针对于客户的异形产品进行加工定制。

薯片加工工艺流程：沉石提升上料机——清洗去皮机——挑拣线——提升机——切片/条机——漂洗线——漂烫机——振动沥水机——风冷沥水机——油炸线——振动沥油机——风冷沥油机——拌料机——输送机——包装机

1、沉石上料机用途：将土豆原料提升到脱皮机内进行脱皮处理，入口处做沉石水槽，去除表面的泥沙。

2、土豆清洗去皮机用途：将土豆进行清洗去皮，带螺旋出料
3、挑拣输送机用途：将清洗去皮后的土豆进行人工挑选，去除处理不干净的地方，以及不合格的物料
4、切片/切条机用途：将清洗去皮后的土豆进行切片/条处理,直接将设备安装在漂洗机上边。
5、漂洗机用途：将切片/条后的土豆进行漂洗处理，去除表面的淀粉
6、漂烫机用途：用60-95°C热水漂烫薯片/条，去除淀粉，漂烫护色。
7、风干沥水机用途：去除漂烫过后薯片/条表面多余水分，缩短后边的油炸时间
8、全自动油炸机用途：将冷却后的薯片/条进行油炸。
9、风冷沥油机用途：去除油炸过后薯片/条表面多余油，同时还可以快速降温。
10、滚筒拌料机用途：用于薯片/条的快速调味，设备有自动撒粉装置，调味均匀
11、速冻薯条油炸冷却后进行速冻，速冻后包装

鼎昌公司薯片加工设备全套：

工艺：提升进料→清洗脱皮→挑选→提升进料→切片（条）→漂洗→漂烫护色→脱水→调味→输送→包装

薯片设备介绍

1. 清洗脱皮机 ：采用金刚砂内衬的清洗脱皮机或毛刷式清洗脱皮机，可同时完成清洗、去皮的工作。效率高，损耗低。

2. 切片切条机 ：即可切片又能切条。切片厚薄、切条尺寸可随意调节。

3. 漂烫机 ：将切好的薯片、薯条进行漂洗、护色。

4. 脱水机 ：采用离心力脱水。油炸前脱水可大大缩短油炸时间，改善薯片口感。提高生产效率，降低生产成本。

5. 油炸机 结构特点：

网带式进出料，节省人工 ；

双层网带，防止油炸过程中薯片薯条漂浮。

网带可提升，便于设备清理。

材质为全不锈钢材质。

加热方式：电、煤、燃气、导热油。

自动控温，自动恒温，超温保护。

整机一次性下料，焊接而成。

6. 自动撒粉拌料机 ： 滚筒式调味机采用不锈钢制作。薯片、薯条在滚筒的旋转中翻动，采用撒入式加入调味料，调味均匀不易碎。拌料时间可控制，自动出料进入下一道工序。

7. 充氮气包装机包装时，在包装袋中冲入氮气，可有效防止薯片碎烂，延长保质期。充气、包装、打码一次完成。

诸城鼎昌机械科技有限公司专业生产薯片加工设备，全自动薯片生产线工艺流程：提升进料→清洗脱皮→挑选修剪→提升进料→切片（条）→漂洗→漂烫护色→脱水→油炸→脱油→调味→输送→包装。 此套设备材质为304不锈钢，产量高、省人工，设备上门安装调试。

薯片生产线加工范围：我公司生产的薯片薯条流水线包括油炸薯片薯条生产线、速冻薯片薯条生产线、烘干薯片薯条生产线三种类型，客户可以根据需要将设备稍作调整就可同时加工多个薯片薯条品种。

设备制作：

内胆焊接后进行水漏试验，确保锅体不会出现渗漏现象；焊接过程中，一边焊接一边用水降温，保证设备焊接完毕后不会出现变形而影响美观。